加工品

ベーコン

豚バラ肉を一枚一枚吊るし、
低温で焼き上げることで余分な脂を落とし
桜のチップでスモークすることで
さっぱりとした味わいと芳醇な香りをお楽しみいただけます。

チャーシュー

チャーシューは豚バラ肉を秘伝のタレで
じっくりと時間をかけて煮込みました。
口の中でとろけるお肉の味をご堪能ください。